Penfolds Grange 2005 Tenuta di Nozzole (Folonari) Vinifikation: Skonsam pressning av Glera

Vinifikation: Skonsam pressning av Glera följs av kall jäsning av basvinet för att bevara druvans delikata frukt

komjölksostar som Comté eller Beaufort kan också bli utmärkta partners

Familjen Prüm har odlat vin i Mosel sedan 1100-talet och grundade den nuvarande egendomen 1911

Detta vin passar utmärkt till eleganta rätter av fågel och ljust kött

cassis och mörka plommon

Penfolds Grange 2005 Tenuta di Nozzole (Folonari) Vinifikation: Skonsam pressning av GleraPenfolds Grange 2005 r en av de stora rgngarna av Australiens mest legendariska rdvin en kraftfull, komplex Shiraz med lng livslngd i kllaren. Hr mts noggrant utvald frukt frn ngra av South Australias bsta lgen med Penfolds klassiska, genersa fatstil. Resultatet r en ikonisk vinupplevelse fr samlare svl som fr den som vill ppna ngot riktigt stort till en speciell kvll. rgng 2005 skapades efter en sval vr fljd av en varm och torr vxtssong, vilket gav